GAMBERONI AL FORNO

QUESTO PIATTO E’ MOLTO FACILE MA DI GRANDE EFFETTO, E COME DICE LA MIA AMICA NIGELLA “PIU’ RICETTE FACILI CONOSCERETE,  PIU’ LA VITA SARA’ FELICE”

INGREDIENTI X 4 P.:

20 GAMBERONI FRESCHI

2 CUCCHIAI DI SALSA DI SOYA

VINO BIANCO

3 SPICCHI DI AGLIO

PREZZEMOLO

1 MANCIATINA DI SALE GROSSO

LAVATE BENE SOTTO L’ACQUA CORRENTE I GAMBERONI PER TOGLIERE I RESIDUI DI EVENTUALE AMMONIACA, E METTETELI A MARINARE INSIEME A TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI PER ALMENO MEZZ’ORA.

FODERATE LA TEGLIA DEL FORNO CON CARTA D’ALLUMINIO E VERSATE I GAMBERONI CON TUTTA LA LORO MARINATURA, INFORNATE A 200° PER CIRCA 15’, GLI ULTIMI 3’ ACCENDETE IL GRILL AL MASSIMO E BUON APPETITO.

- secondi piatti -