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giovedì 27 novembre 2014

TORTA CON CHANTILLY











http://youtu.be/pf5zQb9uplo

per fare la ganache al cioccolato: http://criramp.blogspot.it/2014/03/ganache-al-cioccolato.html

per fare la crema chantilly: preparare la crema pasticciera http://criramp.blogspot.it/2012/10/crema-pasticcera.html?q=crema+pasticcera
fate raffreddare poi unire alla crema pasticciera uguale quantità di panna montata.

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