TORTINI DAL CUORE CALDO DI CIOCCOLATO

200 GR. DI CIOCCOLATO FONDENTE

200 GR. DI BURRO

160 GR. DI ZUCCHERO

4 UOVA

40 GR. DI FARINA

1 BUSTINA DI VANILLINA

TORTINI DAL CUORE CALDO DI CIOCCOLATO

FATE FONDERE A BAGNOMARIA OPPURE AL MICROONDE IL CIOCCOLATO CON LO ZUCCHERO E IL BURRO E LASCIATE FREDDARE.

IMBURRATE ED INFARINATE 8 STAMPINI DI ALLUMINIO, QUANDO IL CIOCCOLATO SI SARÀ RAFFREDDATO INCORPORATE LE UOVA, LA FARINA SETACCIATA E LA VANILLINA, VERSATE IL COMPOSTO NEGLI STAMPINI SENZA RIEMPIRLI FINO AL BORDO E METTETELI IN CONGELATORE PER ALMENO 3-4 ORE, AL MOMENTI DI CUOCERLI TIRATELI FUORI DAL CONGELATORE E METTETELI DIRETTAMENTE IN FORNO A 220° PER CIRCA 15’, CAPOVOLGETELI  SERVITE CON ZUCCHERO A VELO.

QUESTO DOLCE E’ MOLTO PRATICO DA SERVIRE PER UNA CENA CON AMICI PERCHÈ AVETE LA POSSIBILITÀ DI PREPARARLI IN ANTICIPO E AL MOMENTO DI SERVIRLI  NON DOVRETE FAR ALTRO CHE METTERLI IN FORNO, AL PRIMO ASSAGGIO SI SPRIGIONERÀ IL CUORE CALDO ANCORA MORBIDO. GRANDE EFFETTO SCENICO!!