IERI A MERENDA MI È VENUTA VOGLIA DI PROVARE IL FAMOSO PUDDING DI NIGELLA, VOLEVO PROVARE NUOVE EMOZIONI!!!! SEMPRE A BASE DI PANE E BURRO, LA SUA RICETTA PREVEDE L'UVETTA MA AI MIEI FIGLI NON PIACE PER CUI L'HO SOSTITUITA CON GODURIOSE SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE...... ecco la ricetta
INGREDIENTI:
2 TUORLI ED 1 UOVO INTERO
3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO SEMOLATO
2 TAZZE DI LATTE E PANNA FRESCA (metà e metà)
FETTE DI PANE A CASSETTA
50 GR DI BURRO
UNA MANCIATA DI UVETTA O SCAGLIE DI CIOCCOLATO
ZUCCHERO DI CANNA
1) TAGLIATE IN DIAGONALE LE FETTE DI PANE E SISTEMATELE IN UNA TEGLIA IMBURRATA
2) SBATTETE IN UNA CIOTOLA LE UOVA, LO ZUCCHERO E LA PANNA CON IL LATTE E VERSATE LA CREMA SOPRA IL PANE, LASCIATE RIPOSARE 10' PER FAR ASSORBIRE AL MEGLIO QUESTA CREMINA ALLE FETTE, UNITE LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO
3) METTETE FIOCCHETTI DI BURRO SOPRA IL PANE, SPOLVERATE CON LO ZUCCHERO DI CANNA ED INFORNATE A 180° PER CIRCA 30'.
Buona merenda a tutti!!!!!
INGREDIENTI:
2 TUORLI ED 1 UOVO INTERO
3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO SEMOLATO
2 TAZZE DI LATTE E PANNA FRESCA (metà e metà)
FETTE DI PANE A CASSETTA
50 GR DI BURRO
UNA MANCIATA DI UVETTA O SCAGLIE DI CIOCCOLATO
ZUCCHERO DI CANNA
1) TAGLIATE IN DIAGONALE LE FETTE DI PANE E SISTEMATELE IN UNA TEGLIA IMBURRATA
2) SBATTETE IN UNA CIOTOLA LE UOVA, LO ZUCCHERO E LA PANNA CON IL LATTE E VERSATE LA CREMA SOPRA IL PANE, LASCIATE RIPOSARE 10' PER FAR ASSORBIRE AL MEGLIO QUESTA CREMINA ALLE FETTE, UNITE LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO
3) METTETE FIOCCHETTI DI BURRO SOPRA IL PANE, SPOLVERATE CON LO ZUCCHERO DI CANNA ED INFORNATE A 180° PER CIRCA 30'.
Buona merenda a tutti!!!!!
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