INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
2 peperoni (uno rosso e uno giallo)
1 scatoletta di tonno
1 acciuga
una manciata di capperi dissalati
1 tuorlo sodo
Cuocete i peperoni in forno e lasciateli raffreddare coperti con pellicola, spellateli.
In un mixer unite gli altri ingredienti e la crema ottenuta spalmatela sulle falde dei peperoni, arrotolate e avvolgete i rotoli nella pellicola formando dei salatini, ponete in frigo.
Al momento di servirli tagliate a rondelle..... ideali come antipasti
2 peperoni (uno rosso e uno giallo)
1 scatoletta di tonno
1 acciuga
una manciata di capperi dissalati
1 tuorlo sodo
Cuocete i peperoni in forno e lasciateli raffreddare coperti con pellicola, spellateli.
In un mixer unite gli altri ingredienti e la crema ottenuta spalmatela sulle falde dei peperoni, arrotolate e avvolgete i rotoli nella pellicola formando dei salatini, ponete in frigo.
Al momento di servirli tagliate a rondelle..... ideali come antipasti
Nessun commento:
Posta un commento