CROSTINI AL LARDO

INGREDIENTI X 4 P.:

50 GR DI LARDO
4 FETTE DI PANE TOSCANO
10 POMODORINI
1 MAZZETTO DI RUCOLA
SALE E PEPE
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

CROSTINI AL LARDO

TAGLIATE I POMODORINI E LA RUCOLA E METTETELI IN UNA CIOTOLA, CONDITELI CON SALE E PEPE E OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E LASCIATE RIPOSARE ALMENO 10 MINUTI, METTETE IN FORNO CALDO A TOSTARE IL PANE QUANDO E’ PRONTO STENDETECI SOPRA IL LARDO LE VERDURE  E VERSATECI SOPRA IL LORO CONDIMENTO.

- antipasti -