quando vi capita di preparere un barbecue provate a cucinare anche questo semplice contorno per accompagnare la vostra carne....
INGREDIENTI:
pomodorini
porri
pancetta affumicata
1) tagliate a metà i pomodorini
2) tagliate a rondelle i porri
3) tagliate a fettine la pancetta
4) usate una teglia in alluminio, versate un filo di olio unite gli ingredienti, regolate di sale e pepe
5) versate ancora dell'olio e appoggiate sulla griglia, le verdure inizieranno ad ammorbidirsi, la pancetta rilascerà tutto il suo sapore e vi ritroverete con un contorno da paura!!!!
INGREDIENTI:
pomodorini
porri
pancetta affumicata
1) tagliate a metà i pomodorini
2) tagliate a rondelle i porri
3) tagliate a fettine la pancetta
4) usate una teglia in alluminio, versate un filo di olio unite gli ingredienti, regolate di sale e pepe
5) versate ancora dell'olio e appoggiate sulla griglia, le verdure inizieranno ad ammorbidirsi, la pancetta rilascerà tutto il suo sapore e vi ritroverete con un contorno da paura!!!!
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